Что такое кейтеринг и кейтеринговое обслуживание?
Кейтеринговая индустрия в России только начала активно развиваться. Сегодня только в Москве действует более 500 компаний. Но многие люди до сих пор не знают, что такое кейтеринг. Уделите время этой статье. Подробно расскажем о таком сервисе. Также назовем причины, почему услугу следует заказать в компании «Кейтеринг Кейтерин».
Виды обслуживания
Кейтеринг – это разновидность ресторанного сервиса. Обычно, услуги такого вида предоставляют на выезде, когда нет возможности арендовать помещение ресторана или кафе. К тому же, под понятие кейтеринг, можно отнести и доставку готовых обедов в офис. Кстати, многие компании и предприятия заказывают такое обслуживание. Это помогает им поднять продуктивность своих работников на 85%.
Чтобы не запутать с определениями, перечислим основные виды кейтеринга:
- обслуживание в помещении – популярный вид сервиса. Обычно проводят в банкетных залах, где площадь позволяет разместить до 200 гостей мероприятия. Такие помещения могут находиться в ресторанах, отелях и на территории крупных предприятий, корпораций. К такой площадке прилегает кухня, где работники кейтеринговых компаний и готовят блюда на стол.
- сервис вне помещения банкетного зала – также популярный вид обслуживания. Выбирают его, когда событие или мероприятие нужно провести на территории заказчика – в офисе, доме, загородном коттедже. В этом случае приготовление блюд совершается в самой кейтеринговой компании, а потом доставляют их на место, где будет проходить праздник;
- выездное обслуживание – еще называют такой сервис VIP-кейтерингом. Он предполагает проведение мероприятия на выезде. Причем площадка может находиться как в помещении, так и на свежем воздухе.
Преимущества кейтеринга
Выше указали основные виды обслуживания. Но многие могут задать вопрос о том, в чем преимущества такого сервиса.
Те люди, которые уже воспользовались услугами компании «Кейтеринг Кейтерин», отметили все достоинства и плюсы сервиса. К ним относят следующие моменты:
- мобильность обслуживание – красиво накрыть столы вкуснейшими блюдами можно в любом месте. Не существует ограничений в выборе площадки. Заказчик может провести праздник как в доме, офисе, так и в лесу на поляне или на крыше дома в центре Москвы;
- экономия денег, времени и сил – клиент не думает о том, как и чем накрыть праздничные столы. Обратившись в компанию, он полностью доверяет это дело специалистам. Пока наши повара и другие работники разрабатывают меню, готовят блюда, сервируют столы, заказчик занимается своими делами. Единственное, на начальном этапе нужно согласовать меню;
- высокий уровень обслуживания – одно из достоинств кейтеринговой компании. Обслуживание осуществляет профессиональный персонал. Приготовлением блюд занимается повар с большим опытом, а бармены и официанты заботятся о гостях во время проведения мероприятия;
- кейтеринг – это не только подача вкусных блюд, но и красивое оформление праздничного стола. Оно всегда соответствует поводу и тематике мероприятия.
Три причины выбрать услуги компании «Кейтеринг Кейтерин»
Хотите, чтобы праздник прошел незабываемо, а гости были довольны и накормлены? Доверьте это опытным людям! Обратитесь в компанию «Кейтеринг Кейтерин». Если интересует вопрос о том, почему нужно связаться именно с нами, то назовем три причины в нашу пользу.
- Осуществляем обслуживание класса люкс. У нас не работает стандартный подход к подготовке праздника. Осуществляем индивидуальный и эксклюзивный подход к каждому заказу и клиенту. Выслушиваем все требования, пожелания заказчика и уже тогда предлагаем решение.
- Эксклюзивное приготовление блюд. Праздничный стол накрываем в соответствии с концепцией мероприятия. В меню включаем как классические блюда мировой кулинарной индустрии, так и авторские угощения, разработанные специально для вашего мероприятия.
- Оригинальная подача блюд. Поступаем не как все кейтеринговые компании. Стремимся удивить гостей и произвести на них впечатление. В нашем исполнении подача блюд – это настоящее шоу.
Еще не пользовались услугами кейтеринга? Значит, не успели познакомиться со всеми достоинствами такого обслуживания. Воспользуйтесь услугой и будьте уверены, что не пожалеете о принятом решении.
