Банкетные блюда

Сортировать по:
Паэлья Классическая из морепродуктов и курицы в казане
В наличии
Арт.: бб-209

Вес: 17000 гр.

Состав: (рис, вода, лук репчатый, болгарский перец, соль, томаты, чеснок, филе куриной грудки, морепродукты, зелень, оливковое масло, молотый чёрный перец, зелёный горошек свежий

23000 р.
Плов Классический из свинины в казане
В наличии
Арт.: бб-203

Вес: 17000 гр.

Состав: рис, свинина, лук, морковь, масло подс., специи, зелень, чеснок

17000 р.
Индейка фаршированная запечённая
В наличии
Арт.: бб-198

Вес: 3000 гр.

Состав: индейка, курага, рис

17000 р.
Суп Солянка мясная в казане
В наличии
Арт.: бб-212

Вес: 22000 гр.

Состав: копчёные рёбрышки, охотничьи колбаски, свиной карбонад, копчёная и варёная колбаса, ветчина, репчатый лук, солёные огурцы, каперсы, маслины или оливки, томатная паста или томаты в собственном соку, зелень, специи, лимон

25000 р.
Плов Классический из баранины в казане
В наличии
Арт.: бб-207

Вес: 17000 гр.

Состав: рис, баранина, лук, морковь, масло подс., специи, зелень, чеснок

23000 р.
Паэлья Классическая из морепродуктов и курицы в казане
В наличии
Арт.: бб-208

Вес: 27000 гр.

Состав: рис, вода, лук репчатый, болгарский перец, соль, томаты, чеснок, филе куриной грудки, морепродукты, зелень, оливковое масло, молотый чёрный перец, зелёный горошек свежий

35000 р.
Плов Классический из баранины в казане
В наличии
Арт.: бб-206

Вес: 27000 гр.

Состав: рис, баранина, лук, морковь, масло подс., специи, зелень, чеснок

35000 р.
Плов Классический из курицы в казане
В наличии
Арт.: бб-200

Вес: 27000 гр.

Состав: рис, курица, лук, морковь, масло подс., специи, зелень, чеснок

22000 р.
Плов Классический из говядины в казане
В наличии
Арт.: бб-204

Вес: 27000 гр.

Состав: рис, говядина, лук, морковь, масло подс., специи, зелень, чеснок

35000 р.
Суп Солянка мясная в казане
В наличии
Арт.: бб-213

Вес: 14000 гр.

Состав: копчёные рёбрышки, охотничьи колбаски, свиной карбонад, копчёная и варёная колбаса, ветчина, репчатый лук, солёные огурцы, каперсы, маслины или оливки, томатная паста или томаты в собственном соку, зелень, специи, лимон

15000 р.
Плов Классический из свинины в казане
В наличии
Арт.: бб-202

Вес: 27000 гр.

Состав: рис, свинина, лук, морковь, масло подс., специи, зелень, чеснок

25000 р.
Баранья нога запечённая
В наличии
Арт.: бб-199

Вес: 1500 гр.

Состав: баранья нога, специи

13000 р.
Уха По-царски в казане
В наличии
Арт.: бб-211

Вес: 14000 гр.

Состав: вода, мелкая рыба, речная форель, осётр, яйцо куриное, репчатый лук, морковь, свежая петрушка, картошка, водка, соль, специи

15000 р.
Уха По-царски в казане
В наличии
Арт.: бб-210

Вес: 22000 гр.

Состав: вода, мелкая рыба, речная форель, осётр, яйцо куриное, репчатый лук, морковь, свежая петрушка, картошка, водка, соль, специи

25000 р.
Плов Классический из говядины в казане
В наличии
Арт.: бб-205

Вес: 17000 гр.

Состав: рис, говядина, лук, морковь, масло подс., специи, зелень, чеснок

23000 р.
Плов Классический из курицы в казане
В наличии
Арт.: бб-201

Вес: 17000 гр.

Состав: рис, курица, лук, морковь, масло подс., специи, зелень, чеснок

16000 р.

Банкет — это особая форма мероприятия, где главным условием является организация безупречного меню. Правильное сочетание блюд, профессионализм поваров и грамотная презентация определяют успех любого события. В данной статье мы расскажем, почему стоит заказать профессиональные банкетные блюда и уникальные позиции от шеф-повара.

Почему стоит выбрать для заказа банкетные блюда для банкета?

Банкетные блюда — это комплексные блюда, предназначенные специально для больших мероприятий. Они отличаются высокой степенью обработки, красивой подачей и соблюдением строгих стандартов качества. Ниже перечислим некоторые важные аспекты, подтверждающие целесообразность заказа банкетных блюд:

  • Минимизация рисков: компания-поставщик берет на себя всю ответственность за правильность приготовления и безопасность продуктов.
  • Гарантированное качество: специалисты строго следуют рецептурам и используют качественные ингредиенты.
  • Экономия ресурсов: вам не придётся беспокоиться о закупке продуктов, их переработке и хранении.
  • Высокая скорость подачи: комплексные блюда поступают на стол готовыми и горячими, что ускоряет проведение мероприятия.

Уникальные блюда от шеф-повара — искусство гастрономии

Отдельную категорию составляют эксклюзивные блюда, созданные непосредственно шеф-поваром. Эти шедевры обладают собственной историей, уникальным рецептом и индивидуальной подачей. Они привлекают внимание и оставляют неизгладимые впечатления. Основные плюсы заказа блюд от шеф-повара:

  • Оригинальность: уникальные рецепты поражают воображение и подчеркивают престиж мероприятия.
  • Высокое мастерство: только опытный профессионал способен создать столь изысканное произведение искусства.
  • Психологический эффект: шеф-повар придаёт банку дополнительное очарование и привлекает дополнительный интерес гостей.

Каждый пункт заслуживает отдельного внимания и обсуждений, что подтверждает значимость правильной организации меню.

Как выбрать лучшее блюдо для банкета?

Рекомендуем придерживаться следующего алгоритма:
1. Анализируем целевую аудиторию мероприятия.

2. Устанавливаем допустимый ценовой диапазон.

3. Просматриваем отзывы и рейтинги профессиональных заведений.

4. Проводим переговоры с потенциальными партнёрами.

5. Формируем перечень блюд и утверждаем его с администрацией заведения.

Завершаем нашу статью выводом: банкеты требуют профессиональной организации и четкого планирования. Используя помощь экспертов и опыт шеф-поваров, вы добьетесь превосходного результата и устроите незабываемое событие!

Консультация специалиста
Мы свяжемся с вами в течение 5 минут
Оставить заявку
Мы свяжемся с вами в течение 5 минут
Заказать расчет
Мы свяжемся с вами в течение 5 минут