Особенности проведения фуршета в ЗАГСе
День свадьбы – самый яркий и ожидаемый. Хочется, чтобы он оставил в памяти много приятных воспоминаний. Обычно после церемонии бракосочетания и свадебной прогулки проводят грандиозный банкет. Но что же делать, если между регистрацией и банкетом довольно много времени? Гости проголодаются. В этом случае следует организовать фуршет в ЗАГСе. Подобное мероприятие проводят не во всех заведениях. К тому же организация имеет свои особенности. В этой статье и расскажем о них.
Когда проводят?
Мнение о событии, когда сразу после регистрации брака накрывают столы – двоякое. Многие пары уверены, что проводить фуршет в ЗАГСе – это пустая трата денег. Другие же считают, что это отличная идея. Но есть моменты, когда провести такое мероприятие необходимо. Перечислим эти обстоятельства:
- если между регистрацией брака и проведением банкета образовалось много времени. Свадебная прогулка только вымотает гостей. В итоге, попав на банкет, они будут раздраженными, голодными и уставшими. Вы хотите видеть своих гостей такими?
- фуршет во Дворце бракосочетания необходимо провести, если гостям пришлось преодолеть большое расстояние и потратить массу времени, чтобы попасть на роспись. За это время они успеют проголодаться. Молодые и их родители обязаны позаботиться о своих гостях и организовать им питание;
- часто регистрацию брака проводят в один день, а торжественный банкет – в другой. Несмотря на то, что предстоит еще грандиозное мероприятие, молодые и их близкие, которые присутствовали в ЗАГСе, захотят скромно отметить событие. В этом случае и уместно организовать быстрый фуршет в здании Дворца;
- многие влюбленные планируют после регистрации брака отправиться в свадебное путешествие и время на проведение банкета нет. В этом случае фуршет в ЗАГСе – это единственная возможность отметить праздник. После него, молодая семейная пара сразу отправляется по своим делам.
Тонкости проведения фуршета в ЗАГСе
Организация такого события отличается от обычных, привычных нам мероприятий. Именно по этой причине у молодоженов и их родных разнятся мнения о фуршете в самом заведении Дворца бракосочетания. Если хотите провести его, рекомендуем ознакомиться с особенностями планирования:
- В первую очередь нужно выяснить, возможно ли организовать фуршет в здании и есть ли для этих целей специальное помещение. Во многих ЗАГСах Москвы есть специальная фуршетная комната, где и можно провести застолье.
- Организацию фуршета нужно согласовать с работниками ЗАГСа. Причем это нужно сделать не за несколько дней до события, а в тот момент, когда подаете заявление на брак.
- На фуршете присутствует работник зала – регистратор. Он или она произносит поздравительную речь и первый тост.
- Длится фуршет недолго. Максимум занимает 20 минут. За это время гости успеют отведать приготовленные угощения и поднять несколько бокалов за молодых.
- В отличие от обычных фуршетов, на столах во время этого события угощений немного. Обязательно подают бутерброды, тарталетки, канапе, несколько разновидностей конфет, фруктовую нарезку. Что касается напитков, то официанты разливают по бокалам шампанское. Обязательно на столе есть фужеры и графин с соками и несколько бутылок минеральной воды. Такое количество угощений и напитков позволят гостям подкрепиться, набраться сил и отправиться на свадебную прогулку.
Недостатком проведения фуршета при таких обстоятельствах является то, что время крайне ограничено и работники ЗАГСа могут попросить покинуть помещение, чтобы в нем могла отметить событие следующая пара.
И еще, очень важный момент, во время фуршета наступает неловкий момент, когда тост произнесен, первое «Горько!» уже прокричали. Дело в том, что все гости наблюдают за молодыми. Некоторым парам пристальное внимание импонирует, и они чувствуют себя раскрепощенно. Но есть пары, которых этот момент отягощает, им кажется, что гости чего от них ждут.
Чтобы не возникало таких неловких моментов – пригласите работников компании «Кейтеринг Кейтерин». Мы не только накроем стол разными вкусными и питательными угощениями, закусками, но и организуем досуг гостей. Не сомневайтесь, 20 минут фуршета с нашими работниками вам запомниться на всю жизнь.
