Заказать фуршет с доставкой: преимущества и особенности
Провести праздник на выезде непросто. Нужно продумать множество деталей. Внимание уделите питанию. И тут возникнет дилемма – как организовать его на выезде. Есть выход – нужно заказать фуршет с доставкой. Компания «Кейтеринг Кейтерин» поможет в этом.
Преимущества заказа выездного обслуживания с доставкой
Фуршет – недорогой и демократичный способ произвести впечатление на гостей и организовать мероприятие. Поводом для события может стать любой праздник или деловая встреча.
Давайте определимся в преимуществах такого формата празднования. К достоинствам можно отнести следующее:
- во время мероприятия можно обслужить большое количество гостей. Необязательно арендовать большой банкетный зал. Гости едят стоя, это позволит в помещении уместить много людей;
- фуршет – это возможность в неофициальной обстановке провести праздник. Особенно уместно при планировании корпоративов. Особенность «застолья» – гость не привязан к какому-либо месту за столом. Во время фуршета может передвигаться по банкетному залу и общаться со всеми приглашенными людьми;
- выездное обслуживание с доставкой – это экономия бюджета. Экономите на всем: на аренде помещения, мебели, посуды. Денежные затраты за угощения выгодно отличаются от банкета или другого формата мероприятия;
- проводить его удобно и практично. Сам праздник будет длиться не более 2 часов. Заказчик мероприятия, его гости за это время не утомятся. Будут полны сил, энергии и будут сыты;
- удобство фуршета в том, что блюда подают маленькими порциями. Это разрешает гостям есть руками и не заботиться о том, испачкают свой наряд, костюм;
- одно из ключевых достоинств, заказчику удастся произвести впечатление на всех гостей мероприятия и вызвать у них много положительных эмоций. Гости событие запомнят надолго.
Какие блюда следует заказать?
Отдельное внимание уделите разработке меню. Особенность его в том, что во время фуршета подают много оригинальных и разноплановых блюд. Их преимущество – готовят на кухне компании, а на место празднования события доставляют специальным транспортом.
Если планируете мероприятие на выезде, заказывайте с доставкой следующие блюда:
- канапе;
- профитроли и буше;
- рулетики;
- фуршетные закуски;
- нарезку;
- тарталетки;
- сеты;
- бургеры;
- горячие закуски;
- салаты;
- десерты.
Как заказать фуршет с доставкой?
Организацию мероприятия доверьте профессионалам. Провести праздник на выезде – сложно. Можно упустить много важных моментов. Особенно непростительно будет, если неудачно стол накрыть.
Заказать фуршет с доставкой – проще простого. Алгоритм обслуживания в нашей компании «Кейтеринг Кейтерин» давно сформирован. Проходит в такой последовательности:
- Решаете, когда и где организовать праздник.
- Связываетесь с представителями нашей компании, высказываете требования, пожелания к предстоящему событию.
- Встречаетесь с персональным менеджером. Он будет вести ваше мероприятие, и отвечать за всю организацию события. Во время встречи обсуждаете важные моменты и подписываете договор. В нем указываем финальную стоимость услуги.
- Персональный менеджер и шеф-повар разрабатывают специальное меню, включая в него авторские блюда. Не переживайте, в список войдут только те угощения, которые будут отвечать вашим требованиям и запросам. С шаблонами меню не работаем.
- Согласуем список угощений.
- Начинаем подготовку к празднику.
- За 1 или 2 дня до мероприятия закупаем продукты.
- Повара готовят на кухне компании блюда и угощения. Помещают их в специальные формы – упаковки.
- В назначенное время доставляем блюда на место празднования. Доставку осуществляем специальным транспортом с холодильным оборудованием.
- Сервируем столы, оформляем помещение.
- Перед приходом гостей подаем на стол холодные закуски, разливаем вино по бокалам.
- Во время мероприятия опытные официанты обслуживают гостей и строго по таймингу подают блюда.
- После мероприятия убираем со столов. Оставшиеся закуски упаковываем и передаем их вам.
- Вывозим мусор.
Все то время, что мы работаем и организовываем фуршет с доставкой, вы занимаетесь своими делами. Нам можете доверять и не волноваться. Мы подведем и не сорвем мероприятие.
