Барбекю и пикник: услуги по проведению и процесс организации
Отдых на природе – одно из самых увлекательных мероприятий в летнее время. Но подумайте, что может омрачить это событие? Конечно же, приготовление еды. Отдых на природе навеивает аппетит и есть только один способ полноценно отдохнуть – заказать барбекю, пикник. Все в курсе того, что это хлопотное дело, поэтому доверьтесь компании «Кейтеринг Кейтерин».
Когда проводят пикники?
Барбекю организовать и провести – несложно, если приглашено мало людей. А если пикник запланирован для большого количества гостей? Не занимайтесь самодеятельностью, закажите кейтеринговые услуги.
В этой сфере наша компания работает давно. Заметили, что чаще всего заказывают обслуживание по разным поводами. Самыми популярными можно считать следующие:
- летний корпоратив;
- дни рождения и юбилеи;
- второй день свадьбы;
- детский праздник;
- тимбилдинг;
- проведение спортивных мероприятий.
Знайте, с участием компании «Кейтеринг Кейтерин» проходят такие события ярко, запоминающе и на высоком уровне. Заказчик не переживает об организации. Пока он отдыхает, веселится, занимается собственными делами, мы проводим событие.
Что входит в стандартные услуги организации пикника?
Проведением барбекю занимаются многие кейтеринговые компании. Но не всегда все проходит гладко. С нами будет продумано все до мельчайших деталей. В процессе организации, клиентам оказываем следующие услуги:
- подбираем площадку для проведения барбекю или пикника. В этой сфере деятельности несколько лет и знаем много хороших, уютных мест, где отдых принесет удовольствие;
- продумаем меню предстоящего события. Это очень важно! Все привыкли, что во время барбекю жарят шашлыки и рыбу. Но этим наша компания не ограничивается. Мы разработаем такое меню, что в него будут включены блюда из мяса, рыбы, салаты, легкие закуски, маринованные продукты и другие вкусные угощения;
- подготовим заранее площадку для проведения барбекю. Для этого очистим место, установим необходимую мебель и специальное оборудование. У нас можно арендовать удобные предметы мебели, а также мангал, криль, печку и другое оснащение, позволяющее приготовить мясо на огне;
- за 1 или 2 дня до пикника закупим продукты. Используем в приготовлении только свежие товары;
- доставим продукты на место проведения пикника;
- сдадим в аренду мебель, посуду и все необходимые столовые предметы, бокалы;
- в назначенное время начнем приготовление блюд на мангале, печке или гриле. Вам ничего не нужно делать, мы задействует опытных поваров;
- накроем стол;
- обеспечим наличие обслуживающего персонала. Вы удивитесь, но да, во время барбекю и пикника их услуги необходимы. Они проследят за тем, чтобы гости не остались голодными, и будут следить за таймингом подачи блюд;
- после мероприятия, уберем со столов, очистим площадку и вывезем мусор.
Особенности организации барбекю
Решили провести отдых на природе? Это отличное решение. Но нужно все детально продумать. Компания «Кейтеринг Кейтерин» знает все тонкости и нюансы проведения пикника. Хотим ими поделиться:
- барбекю проводят не только в теплое время года. Актуально в последнее время проводить событие весной, осенью и даже зимой;
- нужно уделить особое внимание выбору площадки. Место напрямую зависит от того, в какое время года проводят пикник. Если летом, то лучше организовать отдых на берегу водоема, в лесу, на лугу, на зеленой поляне. Если же планируете провести событие в прохладное время года, тогда отдайте предпочтение площадкам, вблизи зданий, где можно укрыться от дождя, снега и ветра;
- помните, для проведения барбекю или пикника, обязательно нужно арендовать специальное оборудование. Невозможно провести полноценный отдых без мангала, печки, гриля или жаровни;
- отдельное внимание уделите выбору посуды. Если проводите пикник в беседке, шатре или под навесом, а поводом является масштабное мероприятие, то актуально использовать посуду из прочного материала. Если планируете семейные или дружественные посиделки – используйте одноразовые приборы;
- можно на огне готовить не только мясо, но и овощи, фрукты и даже десерты в виде запеченного зефира.
Организуйте пикник или барбекю с учетом всех тонкостей мероприятия, и мы гарантируем, что такое событие принесет радость и настроение всем гостям.
