Особенности и тонкости проведения экспресс кейтеринга
Планировать свадьбу, корпоратив или юбилей рекомендовано заранее. Но что же делать, если момент упущен и до праздника осталось считанное количество дней и агентства по организации мероприятий отказывают в помощи? Компания «Кейтеринг Кейтерин» готова помочь в этом. Организуем праздник в короткие сроки. У нас есть такая услуга, как экспресс кейтеринг. Стоимость выгодная и при этом уровень обслуживания на высоком уровне.
Форматы экспресс кейтеринга
Такой вид услуги предоставляют не все компании. Неудивительно, так как не многие гарантируют быструю подготовку, поэтому есть вероятность что-то упустить и тогда праздник пройдет неудачно. Но не в нашем случае. В компании «Кейтеринг Кейтерин» работает команда специалистов, которая продумает все до мельчайших деталей и учтет важные моменты.
Экспресс кейтеринг пользуется популярностью. Чаще всего заказывают организацию мероприятий в следующих форматах:
- фуршет – это беспроигрышный вариант. При организации события нужно учесть несколько деталей: разработку и приготовление меню, аренду мебели, посуды и заказ услуг опытного обслуживающего персонала. Это самый простой вариант для экстренного проведения праздника. Даже если обратитесь к нам, и закажите фуршет на следующий день – это не станет проблемой. Дело в том, что фуршетные угощения готовятся быстро;
- кофе-брейк – еще один вариант формата, который можно организовать за день до даты события. Наши специалисты закупят необходимые продукты, напитки и приготовят порционные, небольшие закуски. Но нужно отметить, если заказали кофе-брейк на следующий день, то из меню исключим такое угощение, как выпечка. Для ее приготовления нужно потратить много времени, а в сжатые сроки это практически невозможно;
- барбекю – такой вариант проведения события очень удобен для экспресса обслуживания. Дело в том, что сам процесс приготовления блюд будет проходить на площадке. Заранее нужно будет только обсудить меню, сделать закупку продуктов и выбрать место. Это займет минимум времени;
- банкет – организовать такой формат торжества за 1–2 дня очень сложно, но возможно. Мы поможем подобрать площадку, заказать услуги декоратора. Особое внимание уделим меню. В него включим только те блюда, на приготовление которых уйдет минимум времени.
Особенности экспресс обслуживания
Если решили организовать праздник и на это у вас есть несколько дней, обращайтесь к нам. Мы знаем все тонкости и особенности экспресс кейтеринга. Он мало чем отличается от предоставления обычных услуг. Но все же есть моменты, которые разнятся:
- праздничный стол может быть скромнее. Дело в том, что на приготовление изысканных блюд будет отведено меньше время. Лучше за этот срок приготовить несколько простых и стандартных, чем изысканное, необычное, но одно;
- при заказе экспресс кейтеринга сложно быстро подобрать роскошную и свободную площадку. Обычно лучшие места арендуются заранее. Нужно работать с тем, что есть. Поверьте, в нашей базе есть много хороших мест, поэтому подберём максимально комфортное и красиво оформленное пространство;
- к сожалению, экспресс кейтеринг выйдет дороже, чем обычное обслуживание. Дело в том, что наши работники будут работать в экстремальных условиях. Их труд и старания должны достойно оцениваться. Но сразу хотим сообщить, наши услуги выйдут дешевле, чем услуги других компаний. Стоимость у нас конкурентоспособная. Это одна из ключевых выгод обращения к нам.
Что входит в стоимость?
Цена экспресс кейтеринга формируется с учетом предоставляемых услуг. Мы не просто приготовим блюда и доставим их на место празднования, мы выполним комплексное обслуживание:
- поможем подобрать площадку для празднования;
- подберем декоратора, разработаем простое меню;
- закупим продукты;
- заранее приготовим блюда;
- сдадим в аренду мебель, посуду, скатерти и другие предметы для комфорта гостей;
- наймем официантов, бармена и бариста;
- доставим готовые блюда;
- после мероприятия уберем и вынесем мусор, вернем чистоту и опрятность площадке.
Выберете экспресс кейтеринг в нашей компании и не пожалеете о своем решении. Праздник пройдет на высоком уровне, даже если на подготовку будет выделено минимум времени.
