Особенности и виды выездного обслуживания в Москве
Нужно организовать праздник на природе? Не вопрос. Компания «Кейтеринг Кейтерин» поможет в этом. Реализуем даже смелые идеи. Для специалистов компании не станет проблемой выездное обслуживание. Подойдем к организации ответственно.
Виды выездного обслуживания
Такой вид сервиса заказывают уже давно, но особый пик популярности услуги наступил именно сейчас. Заказчики устали от обыденных и примитивных праздников в пределах банкетных залов ресторанов и кафе. Теперь они ищут новые решения, идеи и возможности.
Выездное обслуживание – идеальное решение. Если хотите воспользоваться такой услугой, то заранее нужно решить, в каком формате провести праздник. Популярными видами выездного обслуживания считаются следующие:
- банкет – роскошное застолье в торжественной обстановке. Во время проведения нужно все контролировать. Этим будут заниматься персональные менеджеры, повара и официанты. При планировании отдельное внимание уделим разработке меню, оформлению площадки и найму обслуживающего персонала. Без всех этих составляющих мероприятие пройдет плохо;
- фуршет – формат организации, когда акцент ставится не на оформлении праздничного стола, а на неформальном общении гостей. В процессе такого мероприятия приглашенные люди могут вести беседы со всеми, кто им интересен. Не существует каких-либо ограничений, как это можно заметить во время банкета. Ориентировочно, длительность выездного обслуживания – 1–2 часа, но не более. Преимущество формата – можно принять огромное число гостей в небольшом помещении и сэкономить деньги на аренде банкетного зала, угощениях;
- коктейль – проводится такое мероприятие реже, чем вышеуказанные форматы, но все же пользуется популярностью. Чаще всего такое обслуживание называют «выездным баром». Акцент в организации ставим не на разнообразии угощений, а на широком ассортименте алкогольных и безалкогольных напитков. Без услуг бармена и баристы не обойтись. Заказывая сервис, нужно узнать, какое оборудование, посуду требуется арендовать и обсудить разнообразие коктейлей;
- барбекю или пикник – вариант обслуживания, которое предполагает приготовление блюд прямо на месте. Во время банкета кейтеринговые компании доставляют на площадку уже готовые угощения. В случае с барбекю – все готовится на глазах гостей. При заказе пикника, нужно быть готовым к дополнительным затратам. Нужно будет арендовать специальное оборудование: мангалы, грили, печи и др.
Причины заказать выездное обслуживание у нас
Сегодня в Москве действует много кейтеринговых компаний. Все они предоставляют услугу выездного обслуживания. Рекомендуем обратиться к нам – в компанию «Кейтеринг Кейтерин». Причин для этого много:
- У нас сформирована безупречная наблюдательность ко всем деталям организации. Это позволит нам учесть все и ничего не забыть при планировании события. Поможет в этом персональный менеджер, который всегда будет на связи с клиентом.
- Принимаем быстрые решения. Обратившись к нам сейчас, уже в течение 2 часов подготовим уникальное предложение по проведению мероприятия с учетом всех требований заказчика. Мы ценим ваше и свое время, поэтому не затянем с предложениями.
- Мы ничем не ограничиваемся во время реализации задуманного. Наши специалисты с легкостью проведут любой вид выездного обслуживания, разработают уникальное меню. Даже по времени у нас минимальные ограничения – за 3 дня сможем организовать незабываемое событие. Для нас нет невыполнимых задач.
- Предлагаем клиентам исключительно свежие блюда. Разработав меню, согласовав его с заказчиком, с легкостью реализуем его. Для этого закупим за 1–2 дня необходимые продукты. В результате, угощения будем готовить только из свежих продуктов.
- Организуем мероприятие на любую сумму. Для нас не существует маленьких бюджетов. Даже если ограничены в денежных средствах, мы сможем провести мероприятие на достойном уровне. С нами, выездное обслуживание не сильно ударит по вашему карману.
Это основные причины, почему обращаются к нам. Но это не все наши преимущества. Позвоните нам, и мы проконсультируем по всем вопросам. Поможем принять решение в организации мероприятия и задействуем настоящих профессионалов.
